Pourrières est une commune française située dans le département du Var en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Ses habitants sont appelés les Pourriérois.

Géographie La commune de Pourrières est située à l'ouest du département du Var, à sa limite avec les Bouches-du-Rhône. À l'est de la montagne Sainte-Victoire, le village occupe un coteau dominant la plaine viticole arrosée par l'Arc.

Le point culminant (872 m) se trouve au sud de la commune, dans le massif du mont Aurélien.

Géologie et relief, patrimoine naturel et protection Le sud de la commune, occupé par le massif du mont Aurélien fait partie du périmètre du parc naturel régional de la Sainte-Baume.

La commune est également couverte par trois ZNIEFF, deux au sud qui concerne le mont Aurélien, dont une ZNIEFF de type 1 sur les crêtes, et « Le massif de la Gardiol » dans les collines du nord-ouest de la commune.. Le site classé « massif du Concors » couvre les collines du nord de la commune dans leur intégralité..

Climat

En 2010, le climat de la commune est de type climat méditerranéen franc, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat méditerranéen et est dans la région climatique Provence, Languedoc-Roussillon, caractérisée par une pluviométrie faible en été, un très bon ensoleillement (), un été chaud (), un air très sec en été, sec en toutes saisons, des vents forts (fréquence de 40 à 50 % de vents > ) et peu de brouillards..

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de , avec une amplitude thermique annuelle de . Le cumul annuel moyen de précipitations est de , avec de précipitations en janvier et en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Trets », sur la commune de Trets à à vol d'oiseau., est de et le cumul annuel moyen de précipitations est de . .

Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020. Ils sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

Voies de communications et transports Voies routières Le centre est à 3 km au nord de la N 7, à 27 km d'Aix-en-Provence et 16 km de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. L'autoroute A8 traverse la commune, selon une orientation est—ouest.

Transports en commun Transport en Provence-Alpes-Côte d'Azur Outre les transports scolaires existants, la commune est desservie par le réseau régional de transports en commun Zou !Réseau régional de transports en commun Zou !.

La gare SNCF la plus proche est la gare de Gardanne.

Urbanisme Typologie Au , Pourrières est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022.. Elle appartient à l'unité urbaine de PourrièresUne unité urbaine est, en France, une commune ou un ensemble de communes présentant une zone de bâti continu (pas de coupure de plus de entre deux constructions) et comptant au moins . Une commune doit avoir plus de la moitié de sa population dans cette zone bâtie. , une unité urbaine monocommunale constituant une ville isolée.. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Marseille - Aix-en-Provence, dont elle est une commune de la couronneLa notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de ou plus (hors Paris)...

Occupation des sols L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (57,6 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (59,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (38,5 %), cultures permanentes (25,6 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (19,1 %), terres arables (6,7 %), zones urbanisées (5,7 %), zones agricoles hétérogènes (3,1 %), prairies (1,4 %).. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).. vignette|redresse=1.4|centre|alt=Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.|Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

Environnement et risques naturels

Risque sismique et retrait-gonflement des argiles La commune de Pourrières est en zone sismique de très faible risquesismicité du Var sur le site de la préfecture.

La commune a fait l’objet de trois arrêtés de reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle relatifs aux retrait-gonflement des argilesPorter à connaissance communal : Retrait-gonflement des sols argileux.

Hydrographie Cours d'eau sur la commune. ou à son avalL'eau dans la commune : rivière l'Arc ; ruisseaux de Rocle, le Magnier, la Tune, de Saint-Pancrace, de Montvallon, de Sainte-Catherine, des Avalanches, du Chapelet, de la Gardi, de la Partie, de Saint Ser, de Beauvoisin, de la Baume, de Saint-Pons ; le canal de Provence traverse la commune du nord au sud.

Toponymie Pourrières se dit en occitan provençal: Porrieras [pu'ʁjerɔ] selon la norme classique ou Pourriero [pu'ʁjerɔ] selon la norme mistralienne. Cela vient de l'occitan pòrre « poireau », plante abondante localement, avec le suffixe -ieras. La localité est citée en 1145, en latin mediéval, sous la forme De Porreriis, ce qui est une latinisation du nom occitan. Cette étymologie scientifique est confirmée par plusieurs travaux de référenceAuguste VINCENT (1937 , Toponymie de la France, Paris : Gérard Monfort, p. 248, §603) ; Albert DAIZAT & Charles ROSTAING (1963, Dictionnaire étymologie des noms de lieux de France, Paris : Guénégaud, p. 545) ; et Jacques ASTOR (2002, Dictionnaire des noms de famille et noms de lieux du Midi de la France, s.l. : Éditions du Beffroi, p. 628)..

Il existe plusieurs étymologies populaires (des pseudo-étymologies). On a longtemps supposé le vocable latin Campi Putridi, en raison du charnier laissé par Marius après la bataille d'Aix, où il écrasa les Cimbres et les Teutons en 102 On a évoqué aussi le caractère perché du village (podium reriis), car la plupart des villages voisins de la haute vallée de l'Arc auraient une désignation similaire (Peynier : podium nigra, le puy noir ; Puyloubier ; Pourcieux). Certains ont supposé qu'il s'agirait de podium munita, le pic fortifié, triple enceinte de pierre de l'âge du fer sur Pourrières au nord de la commune.

Histoire Le Moyen Âge Isnard de Glandèves (1340-1409), viguier de Marseille (1380), lieutenant du sénéchal (1405), fut seigneur de Cuers, de Pourrières et de Glandèves. Il fut le premier enfant de Guillaume Féraud de Glandèves, seigneur de Cuers et de Thorame et de Louise de Villeneuve. Il fut selon le baron du Roure "un des seigneurs les plus puissants et les plus considérés de ProvenceBaron du Roure, Glandèves, p.14". Il fut l'objet de la reine Marie de Blois qui le couvrit de dons.

Jean de Sabran (?-av.1384), capitaine d'Aix (1367), châtelain d'Aix (1370), viguier de Marseille (1381), fut seigneur d'Ansouis et grand chambellan de la reine JeanneAD du 13, 1 mi 33, parch. Il était le troisième fils de Guillaume de Sabran, baron d'Ansouis et comte d'Ariano. Jean épousa avant 1351, Isoarde de Roquefeuil, dame de Puyloubier, de Belcodène et de Mimet, fille d'Isnard de Puyloubier, seigneur de Puyloubier et de RoquefeuilGérin-Ricard, Actes, tableau généalogique. Il eut de longs problèmes avec son frère Guillaume au sujet de l'héritage paternel, si bien que la reine Jeanne dut intervenir. Le 9 mars 1351, il prêta hommage pour Puyloubier à la reine JeanneGérin-Ricard, Actes, p.217.

La mort de la reine Jeanne I ouvre une crise de succession à la tête du comté de Provence, les villes de l’Union d'Aix (1382-1387) soutenant Charles de Duras contre Louis I d'Anjou. Le roi de France, Charles VI, intervient et envoie le sénéchal de Beaucaire, Enguerrand d'Eudin, qui fait la conquête du château de Pourrières à l’été 1383. Lorsque Louis I meurt et que sa veuve, Marie de Blois, arrive en Provence pour défendre les droits de son fils Louis II, elle réclame que le sénéchal lui cède la ville, ce qu’il refuse par instruction du roi de FranceGeneviève Xhayet, « Partisans et adversaires de Louis d'Anjou pendant la guerre de l'Union d'Aix », Provence historique, Fédération historique de Provence, volume 40, 162, « Autour de la guerre de l'Union d'Aix », 1990, 407 et 413 (note 61)..

Héraldique

Économie Entreprises et commerces Agriculture Vigne, céréales, melons. Coopérative vinicole.. 7 Domaines vinicolesLes domaines vinicoles. La commune fait partie de la zone d'appellation Côtes-de-provence Sainte-Victoire.

Tourisme Pourrières fait partie des 37 communes du pays de la Provence Verte labellisé Pays d’art et d’histoire et de la communauté d'agglomération de la Provence Verte qui compte 28 communes membres. Restaurants et hébergementsRestaurants et hébergements : Gîtes ruraux. Chambres d'hôtes. Domaine du planetDomaine du planet. Le château de RoquefeuilleLe château de Roquefeuille. Restaurants.

Commerces Commerces et services de proximité. Autres commerces à Trets, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

Politique et administration Tendances politiques et résultats

Liste des maires

|colspan="5" align="center" bgcolor="#f3fff3"|

Budget et fiscalité 2019 En 2019, le budget de la commune était constitué ainsiLes comptes de la commune : total des produits de fonctionnement : , soit par habitant ; total des charges de fonctionnement : , soit par habitant ; total des ressources d’investissement : , soit par habitant ; total des emplois d’investissement : , soit par habitant. endettement : , soit par habitant.

Avec les taux de fiscalité suivants : taxe d’habitation : 15,68 % ; taxe foncière sur les propriétés bâties : 28,97 % ; taxe foncière sur les propriétés non bâties : 102,07 % ; taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 0,00 % ; cotisation foncière des entreprises : 0,00 %.

Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2018 : médiane en 2018 du revenu disponible, par unité de consommation : Chiffres clés Évolution et structure de la population. Dossier complet.

Politique environnementale La commune fait partiellement partie du parc naturel régional de la Sainte-Baume, créé par décret du décret de constitution du Parc naturel régional de la Sainte-Baume.

Intercommunalité Commune membre de la Communauté d'agglomération de la Provence Verte.

Population et société Démographie Évolution démographique

Pyramide des âges

Enseignement Établissements d'enseignements : groupe scolaireGroupe scolaire ; la commune dispose de deux écoles maternelles et d'une école élémentaireÉtablissements scolaires ; les collèges se trouvent à Trets, Rousset, Peynier, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume et les lycées à Fuveau, Peynier, Saint-Maximin-la-Sainte-BaumeCollèges et lycées.

Santé Professionnels et établissements de santéProfessionnels et établissements de santé : Médecins à Pourrières, Puyloubier, Trets, Pharmacies à Pourrières, Trets, Peynier, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume,