La rue des Houblonnières est une rue de Liège située entre la rue de Fétinne et la rue des Vennes dans le quartier des Vennes. Elle est parallèle à la rue des Croix-de-Guerre.
Historique En 1873, sur des terrains cédés gracieusement à la Ville de Liège en 1869 par des propriétaires du coin, cette nouvelle rue est baptisée en souvenir du houblon l'on y cultivait antérieurement, comme la plupart des terrains alentour. Cultivé dans cette partie de Liège mais aussi à la Boverie, à Angleur, au Longdoz et à Sclessin-bas, le houblon liégeois était très réputé pour la fabrication de la bière.
Notes et références
Voir aussi Bibliographie
Article connexe Liste des rues de Liège Vennes
Houblionnieres