Daniel Boulud, né le à Saint-Pierre-de-Chandieu dans le Rhône, est un chef cuisinier et restaurateur français installé à New York aux États-Unis. Outre son célèbre restaurant deux étoiles au Guide Michelin, Daniel dans l'Upper East Side From Frisée to Finance, It Has to Be Perfect dans The New York Times du 16 mai 2009, il possède des établissements à Las Vegas, Palm Beach, Miami et le restaurant La Maison Boulud du Ritz-Carlton Montréal.

Daniel Boulud intervient dans l'émission de télévision MasterChef du sur TF1..

Le chef a créé son premier restaurant-signature en mer, Le Voyage, à bord du Celebrity Beyond, sorti des Chantiers de l'Atlantique en .

Biographie

Daniel Boulud fut notamment apprenti chez Georges Blanc.

En 1982, il s' installe aux Etats-Unis à New York.

Le , l'association Les Grandes Tables du monde le consacre meilleur restaurateur pour son restaurant de New York, Daniel.

Notes et références

Liens externes

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