Les Éleveurs de porcs du Québec sont constitués en vertu de la Loi sur les syndicats professionnels. L'organisation, fondée en 1966 regroupe les huit syndicats régionaux d'éleveurs et éleveuses de porcs. Les Éleveurs sont affiliés à l'Union des producteurs agricoles (UPA) et au Conseil canadien du porc (CCP).
Conseil d'administration et structure organisationnelle Conseil d'administration Le conseil d'administration des Éleveurs est composé, outre du président et des deux vice-présidents, des présidents des syndicats régionaux et des comités de mise en marché. Responsable de la Direction générale des Éleveurs, le conseil d'administration prend les dispositions nécessaires pour donner à la suite des décisions de l'Assemblée générale annuelle.
Conseil exécutif Le comité exécutif voit au suivi des décisions du conseil d'administration.
L'équipe permanente La direction générale chapeaute 3 services et 2 directions générales adjointes :
Direction générale adjointe - opérations Mise en marché Affaires économiques Santé, qualité et recherche et développement Marketing Communications Affaires institutionnelles et gouvernementales Direction générale adjointe - administration et finances Comptabilité et finances Technologies de l'information
La structure des Éleveurs de porcs du Québec Éleveuses et éleveurs de porcs du Québec I 8 syndicats régionaux I Assemblée générale annuelle I Conseil d'administration I Comité exécutif I Direction générale I Les directions
Mission Les Éleveurs se donnent pour mission de représenter et promouvoir les intérêts des éleveurs et éleveuses de porcs du Québec et de les rendre fiers en valorisant leur profession et leur produit. Ils ont également pour but que les conditions de marché et d’élevage permettent d’assurer la prospérité et la pérennité des entreprises porcines québécoises.
La production porcine au Québec Au Québec, il y a environ 2 500 producteurs et productrices de porcs répartis dans les différentes régions du Québec. Les producteurs produisent près de 7 millions de porcs annuellement et génèrent des retombées économiques de plus de 3,7 milliards de dollars dont bénéficient toutes les régions de la province. Au Québec, la production porcine emploie 38 000 personnes. 70 % de la production porcine est exportée vers plus de 80 pays et elle répond à 80% de la demande québécoise en viande de porc.
Statistiques régionales Suivant le recensement interne du syndicat, la répartition territoriale en 2020-2021 est la suivanteRapport annuel 2020-2021 : Bas Saint-Laurent - 81 éleveurs Beauce - 519 éleveurs Estrie - 200 éleveurs Lanaudière-Outaouais-Laurentides - 213 éleveurs Mauricie - 80 éleveurs Centre-du-Québec - 329 éleveurs Deux Rives (comprend Capitales-Nationale et le Saguenay-Lac-Saint-Jean) - 432 éleveurs Montérégie - 791 éleveurs Total pour le Québec : 2832 éleveurs
Le porc du Québec Le porc du Québec est la marque de commerce des Éleveurs de porc du Québec.
Notes et références
Liens externes
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