Le thé peut désigner : Le thé, une infusion préparée à partir des feuilles de théier ; Le thé coréen, nom donné à de nombreuses infusions, dont le thé de chrysanthème, une infusion de fleur de chrysanthème, ne contenant généralement pas de théier ; Le thé, une collation prise dans l'après-midi.

Avec un qualificatif, on a aussi : thé d'Aubrac, Clinopodium grandiflorum ; Le thé d'Oswego, boisson issue de la monarde ; thé de Caroline ; thé des Jésuites ; thé du Mexique ; thé grec.

Marius Thé (1971-1915), coureur cycliste français.

Voir aussi Théier