Dans le cerveau, les cortex sensoriels sont les aires du cortex cérébral où s'effectuent les premiers traitement de l'information en provenance des différents sens : le cortex visuel pour la vision, le cortex auditif pour l'audition, le cortex somatosensoriel pour le toucher, le cortex piriforme (olfactif) pour l'olfaction, et le pour le goût.
Par conséquent, les cortex sensoriels appartiennent au système sensoriel.
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Notes et références
Sensoriel Catégorie:Anatomie du système sensoriel