La brasserie Brunehaut est située à Rongy, village de la commune de Brunehaut en Belgique.
Historique En 1890, pendant la période prospère qui suit la révolution industrielle en Belgique, ces recettes permettent à la bière de l'abbaye de Saint-Martin de ressusciter à la brasserie Brunehaut. Ce sont plus de quarante bières qui verront ensuite le jour à la brasserie de Brunehaut au cours du siècle suivant. En 1990, la capacité de la brasserie double grâce à la nouvelle salle de brassage construite à du site d'origine, dans un bâtiment flambant neuf.
En 2007, Marc-Antoine De Mees rachète la brasserie, après sa mise en faillite. Celui-ci a voulu faire en sorte que l'impact environnemental de sa production soit la plus minime possible, avec une utilisation raisonné de la consommation d'eauInterview : .
Le , la brasserie Léopold 7 et Brunehaut officialisent leur rapprochement.
En 2024, la brasserie lance une nouvelle bière, celle-ci est sans alcool une première pour la Wallonie picarde. right|vignette|Abbaye de Saint-Martin|193x193px
Récompenses, Festivals et visite de la brasserie
2007 et 2008 furent deux années de récompenses pour la brasserie Brunehaut : l'abbaye de Saint-Martin blonde et brune remportèrent 2 médailles d'argent et de bronze à Chicago en 2007. La Mont-St-Aubert gagne la médaille d'argent à la « World Beer Cup » en 2008 (États-Unis) ainsi que la « 2008 Australian International Beer Award » (Melbourne - Australie). En 2009, l'abbaye de Saint-Martin Triple récidive en Australie avec une médaille de bronze.
La brasserie Brunehaut est membre de la Confédération Belge des Brasseurs de Belgique.
En 2021, la brasserie obtient la certification B Corp.
Emballage et distribution La brasserie Brunehaut commercialise ses produits en bouteilles capsulées de ou bouchonnées de à travers l'Europe, l'Asie, l'Amérique du Nord et du Sud et l'Australie. La brasserie Brunehaut commercialise également ses bières en fût inox de .
Galeries
Notes et références
Voir aussi Article connexe Liste des brasseries belges
Lien externe
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