Parmentier et Parmantier sont deux patronymes français. Ils peuvent faire référence à :
Étymologie Parmentier provient de l'ancien français parementier, qui signifie « travailleur de parements », tailleur. C'est donc un patronyme issu d'un nom de métier.
Variantes Permentier, De Permentier
Patronyme
Personnalités françaises André Parmentier (1912-1978), homme politique français, député-maire de Calais dans les années 1950 ; André Parmentier (1896-1991), avocat et homme politique français ; André Parmentier (1876-1937), tireur sportif français ; Antoine Parmentier (1737-1813), pharmacien, agronome, nutritionniste et hygiéniste français des ; Caroline Parmentier (née en 1965), femme politique française ; Coraline Parmentier (née en 1995), pianiste française ; Charles-Joseph Parmentier (1765-1843), homme politique français des ;
Damien Parmentier (né en 1964), historien et chercheur français ; Élisabeth Parmentier (née en 1961), théologienne et universitaire française ; Florent Parmentier (né en 1980), secrétaire général du CEVIPOF/Sciences Po, chercheur associé au Centre de géopolitique de HEC ; Henri Parmentier (1871-1949), archéologue français ; Hugo Parmentier (né en 1998), grimpeur français ; Jean Parmentier (1883-1936), inspecteur des Finances, directeur du Mouvement des fonds ; Jean et Raoul Parmentier (1494-1529 et 1499-1529), deux frères, navigateurs français ; Julie-Marie Parmentier (née en 1981), actrice française ; Louis Parmentier (1802-1852), baron, député-maire de Montpellier ; Marie Hackin, née Marie Parmentier (1905-1941), compagnon de la Libération ; Marie-Félix Parmentier (1821-1883), peintre français ; Michel Parmentier (1938-2000), peintre français ; Michel Parmentier (né en 1948), footballeur français ; Paul Évariste Parmentier (1890-1941), botaniste français ; Pauline Parmentier (née en 1986), joueuse française de tennis ; Pierre Parmentier (1907-1977), footballeur et entraîneur français ; Xavier Parmentier (1963-2016), entraîneur d’échecs français.
Personnalités belges Andrew Parmentier (1780-1830), horticulteur et paysagiste ; Armand Parmentier (né en 1954), athlète ; Claude Parmentier (né en 1952), bourgmestre ; Edmond Parmentier (1857-1910), entrepreneur ayant réalisé l'avenue de Tervueren ; Ingrid Parmentier (née en 1974), femme politique ; Joseph Parmentier (1949-2005), homme politique ; Louis Parmentier (1782-1847), botaniste et rosiériste ; Marc Parmentier (né en 1956), scientifique ; Philippe Parmentier (1784-1867), sculpteur.
Cuisine Le hachis parmentier est une recette à base de pommes de terre, popularisée en France par Antoine Parmentier.
Transports Parmentier, une station de la ligne 3 du métro de Paris, en France.
Autres Parmentier, ancien nom de la ville algérienne de Sidi Ali Boussidi ; 'Victor Parmentier', un cultivar de rose ancienne.
Catégorie:Homonymie de patronyme Catégorie:Patronyme français