LUnion De la Sommellerie Française ou UDSF est une union d'associations à but non lucratif créée le (déposée le ) succédant à L'Union des Sommeliers créée à Paris (France) en 1907 pour promouvoir le métier de sommelier.. Elle est actuellement présidée par Fabrice Sommier...
Historique L'UDSF est membre fondateur de l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) et participe aux concours du : « Meilleur Sommelier de France » ; « Master of Port » ; « Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France » (moins de 25 ans) ; « Concours du Meilleur Sommelier d'Europe » ; « Concours du Meilleur Sommelier du Monde » ; « Un des Meilleurs Ouvriers de France-Sommellerie ».
L'Union de la Sommellerie Française regroupe 23 associations régionales et comprend environ (en 2023).
Notes et références
Voir aussi Bibliographie . .
Articles connexes Concours de sommellerie
Liens externes
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