L'usine de Bruniquel est une ancienne usine sucrière de l'île de La Réunion, département et région d'outre-mer français dans le sud-ouest de l'océan Indien.
Elle fait l'objet d'une protection au titre des monuments historiques.
Situation L'usine sucrière de Bruniquel est située sur les hauteurs de la côte nord-ouest de l'île de La Réunion, à environ un kilomètre du rivage de l'océan Indien, sur la commune de Saint-Paul, au lieu-dit L'Ermitage, consultée le ..
Histoire L'usine est construite en 1865, par Joseph Lelièvre, avant d'être vendue à Bruniquel puis à la famille VillèleUsine Bruniquel, Randopitons.re, consulté le .
La fabrication du sucre cesse en 1917 et l'exploitation se tourne vers la fabrication de rhum puis de tapioca et enfin de cordes de choka.
Par arrêté du , ses cheminées, dites cheminées de L'Ermitage, et leur terrain d'assiette font l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques.
Il n'en reste plus désormais qu'une cheminée de basalte et quelques murs.
Le , un nouvel arrêté qui se substitue au précédent élargit le périmètre de l'inscription à l'ensemble de l'usine, couvrant aussi une portion du canal d'irrigation qui l'alimente, le canal Bruniquel, ainsi que des voies pavées qui y conduisent.
Références
Annexes
Articles connexes Histoire économique de La Réunion. Culture de la canne à sucre à La Réunion. Liste des monuments historiques de Saint-Paul (La Réunion).
Liens externes
Bruniquel Bruniquel Bruniquel Catégorie:Monument historique à Saint-Paul (La Réunion) Catégorie:Monument historique inscrit en 2021