Guillaume Fourrier, né le à Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais), est un pêcheur sportif français et moniteur-guide de pêche à Dieppe« En bateau ou au boulot, une vie dédiée à la pêche pour Guillaume Fourrier, à Dieppe », sur actu.fr, site de Actu.fr, 24 septembre 2023..
Il est détenteur de 29 records du monde, d'Europe et de France pour la prise de gros poissons pris entre 2009 et 2025.
Biographie thumb|alt=Guillaume et JPP|Jean-Pierre Papin, passionné de pêche en mer, et Guillaume Fourrier (à droite). thumb|alt=Lieu jaune|Lieu jaune record de France qui fit l'objet de la couverture du magazine Pêche en Mer en mars 2009 thumb|alt=Morues|Guillaume Fourrier a capturé 4 morues records de France le 20 mars 2011 Guillaume Fourrier pratique la natation en compétition depuis son enfance jusqu'à l'âge de 13 ans, où il découvre la pêche en mer qui devient son occupation halieutique prédominante. De 1999 à 2003, ce passionné de la mer devient nageur-sauveteur sur les plages du Nord-Pas-de-Calais puis de Corse.
Le , il crée et préside l'association PecheWeb.com., dont le but est de « promouvoir le développement de toutes les techniques de pêche sportive en mer »Présentation du site Internet PecheWeb.com, journal Nord Éclair, 23 mars 2004.Interview de Guillaume Fourrier sur l'évolution de PecheWeb.com, radio France Bleu, février 2005. PecheWeb.com est devenu en 2007 FisherMag.com.. L'association valorise une pêche de loisir responsable au travers de photos de poissons vivants, en interdisant la publication de pêches abondantes et en recommandant aux pêcheurs de loisir un prélèvement raisonné et le respect des tailles légales de captureTailles légales de capture par espèce, arrêté du 16 juillet 2009 publié au journal officiel du 25 août 2009.. En 2004, il étudie l’appétence et le comportement de différents leurres sans hameçon sur des bars en captivité au Centre de découverte de la pêche en Mer Mareis. En , il réalise le documentaire vidéo Le Bar aux leurres du bord, édité par Videotel International, puis intervient au premier plan dans le documentaire La Traque des gros bars chez le même éditeur en 2007.
En 2005 et 2006, il passe quelques mois en Nouvelle-Calédonie à la recherche des poissons tropicauxRecherche des black-bass et poissons tropicaux marins en Nouvelle-Calédonie, Youtube, mars 2007. et devient rédacteur pour les revues Pêche en Mer et Partir Pêcher aux Éditions Larivière.
En 2007, il devient chef de produits et team manager pour la marque Sakura de la société Sert SA, où il développe des cannesInformations sur la conception d'une canne à pêche, DVD du magazine Côt&Pêche, mars 2008., moulinets et leurres pour le marché Européen. De 2012 à 2021, il est Directeur du marketing pour la société Daiwa.
En 2022, il devient guide de pêche en mer« Découverte de la pêche en haute mer guidée par un Dieppois recordman de la discipline », sur , site de , 24 août 2025.. Avec son bateau basé au port de Dieppe, il enseigne la pêche de loisir au large de la côte d'Albâtre et fait partager ses goûts pour la pêche sportive« Le Dieppois et recordman de pêche Guillaume Fourrier part en mer pour transmettre sa passion », sur BFM TV, site de BFM TV, 17 mai 2025..
Il est l'auteur des livres de 15 livres sur la pêche publiés entre et aux éditions Vagnon, propriété des éditions Fleurus.
Ses belles prises régulières et ses connaissances de nombreuses techniques de pêche l'amènent à être fréquemment présent dans la presse halieutique française et espagnole, avec une parution régulière en premières de couverture.
Licencié à la Fédération Française des Pêches Sportives (FFPS), il détient 29 records de France, d'Europe et du Monde pour la prise de gros poissons parmi lesquels figurent deux lieus jaunes, quatre morues, une raie bouclée et deux bars pris en 2009 et 2025.
Œuvres La Pêche aux Leurres, 2009, éditions Vagnon. Toutes les Pêches en Bateau, 2011, éditions Vagnon. La Pêche du Bar, 2012, éditions Vagnon, préfacée par Gérard d'Aboville. La Pêche aux Appâts, 2013, éditions Vagnon, préfacée par Gérard Klein. La Pêche à Pieds, 2013, éditions Vagnon. Le Vagnon de la pêche en mer, 2014, éditions Vagnon / Fleurus. 50 pêches faciles en Atlantique, 2015, éditions Vagnon / Fleurus, préfacée par Pierre Perret. Montage de lignes & nœuds de pêche, 2016, éditions Vagnon / Fleurus. Pêche facile en bord de mer : 40 poissons, bas de ligne et nœuds, 2017, éditions Vagnon / Fleurus. Pêche facile du bar aux appâts et aux leurres, 2021, éditions Vagnon / Fleurus. Pêchez malin ! 150 astuces pour réussir toutes vos pêches, 2022, éditions Vagnon / Fleurus. Pêche facile en eau douce, 2023, éditions Vagnon / Fleurus. Le grand livre Vagnon de la pêche en mer, 2024, éditions Vagnon / Fleurus, préfacée par Michel Desjoyeaux. Pêche facile aux appâts en mer - 40 appâts naturels et montages, 2025, éditions Vagnon / Fleurus.
Filmographie Réalisateur 2004 : Le Bar aux leurres du bord.
Acteur 2007 : Traque des gros bars. 2010 : Stratégies de la verticale.
Parutions presse Quelques parutions presse et couvertures de magazines : Loup&Bar (Couverture - ) Loup&Bar (Couverture - ) Partir Pêcher () Pêche en Mer (Couverture - ) Pêche en Mer (Couverture - ) Pneumatique Magazine () Pêche en Mer (Couverture - ) Hors-Bord Magazine () Côt&Pêche () Pêche en Mer (Couverture - ) Semi-rigide Magazine () Angling International () Solo Pesca (Couverture - ) Tackle Trade () Pêche en Mer (Couverture - ) Côt&Pêche (Couverture - ) Pesca de Altura (Couverture - ) Pêche en Mer (Couverture - ) Le Chasseur Français (Couverture - )
Records homologués notables 2009 : lieu jaune de ., record de France.. 2011 : morues de , , et , records de France. 2011 : bar de , record de France sur ligne fine. 2011 : grondin de , record du monde.. 2012 : plie de , record d'Europe. pris du bord de mer. 2013 : bar de , record du monde sur ligne fine. 2013 : bar de , record d'Europe pris en bateau. 2014 : bar de , record du monde pris en bateau. 2017 : raie bouclée de , record de France. 2019 : raie bouclée de , record de France. 2025 : lieu jaune de , record de France.
Notes et références
Liens externes Site de Guillaume Fourrier
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