Edmond Simeoni (1934-2018), militant politique français, nationaliste corse ; Filippo Simeoni (1971-), coureur cycliste italien ; Gabriel Simeoni (1509-vers 1575), écrivain, poète, historien, militaire et astrologue italien ; Gilles Simeoni (1967-), homme politique corse, fils d'Edmond Simeoni et neveu de Max ; Giovanni Simeoni (1816-1892), cardinal italien ; Max Simeoni (1929-2023), homme politique corse, nationaliste, frère d'Edmond Simeoni et oncle de Gilles ; Michael Simeoni, dit Miko (1976-), réalisateur et animateur de radio et de télévision français ; Sara Simeoni (1953-), athlète italienne ; Xavière Simeoni (1952-), juge d'instruction française d'origine corse.