Un beignet aux pommes est un dessert traditionnel.
Préparation Les pommes sont coupées en tranche d'environ d'épaisseur, enrobés de pâte à beignets et frites dans l'huile. Le beignet est servi chaud avec du sucre en poudre ou du sucre glace. Il peut être flambé, par exemple au calvados.
Variétés des beignets aux fruits D'autres beignets comme ceux à la banane ou à l'ananas sont courants.
Notes et références
Liens externes
Voir aussi vignette Article connexe Beignet Pomme cuite
Catégorie:Dessert