Volkach est une ville allemande, située en Bavière, dans l'arrondissement de Kitzingen. Ce bourg de la vallée du Main est réputé pour son vignoble et le sanctuaire de Maria im Weingarten
Patrimoine Chartreuse d'Astheim, fondée au XVe siècle.
Personnalités liées à la ville Heinrich Schwemmer (1621-1696), compositeur né à Gumpertshausen. Thaddäus Anton Dereser (1757-1827), théologien né à Fahr. Emmerich Joseph Otto von Hettersdorf (1766-1830), chanoine né à Volkach.
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