Antoine Carion (1815-1875), homme politique français, député de la Côte-d'Or ; Axel Carion (né en 1985), cycliste français ; Berthe Carion (1904-1944), résistante ; Christian Carion (né en 1963), réalisateur français ; Edouard Carion (1825-1864), peintre belge ; Fernand Carion (1908-1960), compositeur, chef d'orchestre et auteur de comédies belge ; Louis Adolphe Carion (1854-après 1915), sculpteur français ; Marius Carion (1898-1949), peintre portraitiste et paysagiste, lithographe et graveur belge.
Voir aussi .