Joe Choynski est un boxeur américain né le 8 novembre 1868 à San Francisco, Californie, et mort le 24 janvier 1943 à Cincinnati, Ohio.
Carrière Fils d'un immigrant polonais, il commence sa carrière professionnelle en 1887 en s'inclinant face à James J. Corbett. Choynski n'a jamais combattu pour le titre de champion du monde poids lourds mais s'est illustré en faisant jeu égal avec James J. Jeffries le James J. Jeffries vs. Joe Choynski (boxrec.com), Bob Fitzsimmons le puis Marvin Hart le et en battant par KO au Jack Johnson le Joe Choynski vs. Jack Johnson (boxrec.com) avant que celui-ci ne devienne champion.
Distinction Joe Choynski est membre de l'International Boxing Hall of Fame depuis 1998 Biographie de Joe Choynski sur le site de l'International Boxing Hall Of Fame (ibhof.com).
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