La solanidine est un alcaloïde toxique issu de la décomposition des glyco-alcaloïdes de la pomme de terre, telles l'α-chaconine et l'α-solanine, dont elle constitue la forme aglycone.
Utilisation La solanidine est un très important précurseur pour la synthèse d'hormones et de certains composés actifs en pharmacologie ..
Notes et références
Catégorie:Alcaloïde stéroïdien Catégorie:Stérol Catégorie:Composé chimique de la pomme de terre Catégorie:Dérivé d'alcène Catégorie:Alcaloïde présent dans les Solanacées