redresse=1.15|vignette|Structure partielle du glycogène. redresse=1.15|vignette|Maltose
Une α-glucosidase est une glycoside-hydrolase qui agit sur les liaisons α-1→4, ce qui la différencie de la ß-glucosidase. Le terme maltase, qui concerne les enzymes catalysant l'hydrolyse du maltose, est souvent considéré comme équivalent.
Sont incluses dans cette famille :
les α-glucosidases acides ; les α-glucosidases neutres : GANAB ; GANC.
L'α-glucosidase est un bon marqueur biochimique de l'activité épididymaire avec la carnitine.
Son déficit est caractéristique de la glycogénose de type 2 (Maladie de Pompe ).
Les inhibiteurs de l'alpha-glucosidase sont des médicaments utilisés dans le diabète de type 2 inhibant cette enzyme. Le plus utilisé de cette classe pharmacologique est l'acarbose.
Notes et références
Catégorie:EC 3.2.1