La β-lysine, ou acide 3,6-diaminohexanoïque est un acide aminé produit par les plaquettes sanguines durant la coagulation, qui a la propriété d'être antibactérien, causant la lyse de beaucoup de bactéries à Gram positif en agissant comme un détergent cationique IMMUNOLOGY - CHAPTER ONE > INNATE (NON-SPECIFIC) IMMUNITY Gene Mayer, Ph.D. Immunology Section of Microbiology and Immunology On-line. University of South Carolina.

Notes et références

Voir aussi Liste d'acides

Catégorie:Acide bêta-aminé Catégorie:Diamine