vignette|redresse=1.5| Échelle BBCH des céréales. Le Code BBCH ou Échelle BBCH, est une échelle destinée à identifier les stades de développement phénologique d'une plante. Une série de codes BBCH a été mise au point pour une gamme de plantes cultivées.
Les stades de développement phénologiques des plantes sont utilisés dans de nombreuses disciplines (physiologie végétale, phytopathologie, entomologie et sélection végétale) ainsi qu'en agriculture (programmation des traitements pesticides, fertilisation, assurances agricoles). Le code BBCH emploie un système de code décimal, qui est subdivisé en stades de croissance principaux et secondaires. Il dérive du code mis au point pour les céréales par le phytopathologue néerlandais ..
Officiellement, l'abréviation BBCH dérive de l'expression allemande « ». Pour certains, elles représenterait les quatre groupes agrochimiques (Bayer, BASF, Ciba-Geigy, Hoechst) qui ont parrainé le développement initial du système.
Les stades du code BBCH 00-09 : germination, développement des bourgeons 10-19 : développement des feuilles 20-29 : formation de pousses latérales, tallage 30-39 : développement des tiges, croissance des rosettes 40-49 : développement des organes de propagation végétative 50-59 : apparition de l'inflorescence, épiaison 60-69 : floraison 70-79 : fructification 80-89 : maturité des fruits et des graines 90-99 : sénescence et dormance
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Code BBCH de la pomme de terre Code BBCH du théier Stades de croissance des céréales Phyllochrone
Bibliographie Uwe Meier, Stades phénologiques des mono-et dicotylédones cultivées, BBCH Monographie, Centre Fédéral de Recherches Biologiques pour l`Agriculture et les Forêts, 2001, Agrométéo, Suisse.
Liens externes downloadable version of the BBCH scales
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