Gaziantep, avant 1920 Antep, est une ville de Turquie, préfecture de la province du même nom, située dans le Sud-Est de l’Anatolie ou Nord-Ouest de la Mésopotamie, à proximité de la Syrie. Elle est la capitale de la province de Gaziantep, située dans la région de l’Anatolie du Sud-Est et en partie dans la région Méditerranéenne.

Initialement nommée AintabAintab en arabe : ʿayntāb, par les Arabes, ou Antep par les Turcs, elle fut renommée Gaziantepde Gazi, en turc « triomphateur, combattant de la foi », emprunté à l'arabe ḡāzin , « envahisseur, conquérant ». (« Antep la victorieuse ») le en hommage à la résistance de ses habitants turcs face aux Alliés en 1920 et 1921Le nom a été changé à la suite de la promulgation au journal officiel n°5 (7 mars 1337 ) de la loi n°93 « Anteb kasabasının (Gazianteb) tesmiyesi hakkında kanun » adoptée le mardi 8 février 1337 : Texte de loi..

Pôle industriel et économique dans une région en plein développement, elle compte une population estimée à plus de habitants composée principalement de Turcs mais aussi de Kurdes et d'Arabes.

Histoire Dans l’Antiquité, près de Gaziantep, à Dülük (alors Dolichè), on révérait Jupiter Dolichenus, selon un culte à Mystères, syncrétique de la religion romaine et du Baalisme de Commagène. Elle fut une forteresse du Comté d'Édesse. Sous l’Empire ottoman, elle faisait partie de la vilayet d'Alep.

À l'issue de La Première guerre mondiale, les troupes françaises de l'Armée du Levant prennent le relais des britanniques et occupent la ville d'Antep. L'Armée du Levant désigne alors les forces armées françaises qui occupent une partie du Levant (Asie occidentale) lorsque la défaite de l'Empire ottoman, en 1918, conduit les puissances victorieuses à se partager de larges pans de son territoire. D’ à , les troupes françaises assiègent la ville dans le cadre du mandat français sur la Syrie pendant la Campagne de Cilicie. Au terme d'un siège de six mois marqué par les privations, la ville capitule le . La ville porte aussitôt le nom de Gaziantep (“gazi” désignant, en langue turque, un blessé de guerre). L’accord d'Angora d' conduit à l'évacuation des troupes françaises et à la disparition de la communauté arménienne locale, le .

Le a lieu à Gaziantep un attentat à la voiture piégée qui coûte la vie à neuf personnes et en blesse des dizaines d’autres.

Le , la ville est touchée par le tremblement de terre de magnitude 7,8 qui frappe le sud de la Turquie et le nord de la Syrie., suivi onze minutes plus tard d'une réplique de magnitude 6,7https://earthquake.usgs.gov/earthquakes/earthquakes/eventpage/us6000jllz/tellus/USGS Earthquake Hazards Program. Le séisme fait de nombreuses victimes. Le château de Gaziantep, dont les premières constructions datent de 3 600 ans avant J.-C. sous l'ère hittite, a été sévèrement endommagé, en particulier son enceinte extérieure.

Économie

Industrie Gaziantep est l'un des principaux producteurs de tapis usinés dans le monde. En 2006 ont été exportés pour environ 700 millions de dollars de tapis faits à la machine. Il existe plus de cent installations organisées en zone industrielle pour l'industrie de la literie.

Tourisme Gaziantep est la « destination asiatique d'excellence » sélectionnée pour la Turquie, à l'issue de la session de 2015 du concours européen pour l'excellence dans le domaine touristique, organisé dans le cadre du projet EDEN encourageant les modèles de développement d'un tourisme durable et qui récompense une destination par pays participant (le thème du concours cette année-là est : « Le tourisme et la gastronomie locale »)..

À Gaziantep se trouve également le plus grand parc zoologique d'Asie, regroupant 300 espèces et différents.

Gastronomie La ville est réputée en Turquie et à travers le monde pour sa cuisine... Depuis , Gaziantep fait ainsi partie du réseau des villes créatives de l’UNESCO dans le domaine de la gastronomie.

La cuisine locale est essentiellement épicée ; on retrouve ainsi plusieurs types de kebabs (viande grillée), de keftas (boulette de viande) mais aussi de dolmas (légume farci). Le lahmacun, aussi appelé la pizza turque., de Gaziantep est également réputé tout comme son yuvarlama (boulette de boulgour saucée). En dessert, on retrouve notamment le fameux baklava (fines feuilles de pâte phyllo garnies) traditionnellement saupoudré de pistache.. Le , l'Union européenne accorde une indication géographique protégée pour la variété turque du baklava de Gaziantep aussi connue sous le nom de Antep Baklavası/Gaziantep Baklavası en turc.

Démographie AnnéeTotalHommesFemmes1965.511 026262 815248 2111970606 540308 154298 3861975715 939369 748346 1911980808 697409 302399 3951985966 490490 022476.46819901 140 594577 881562 71320001 285 249645 847639 40220071 342 518672 277670 24120101 501 566756 686744 88020141 889 466953 760935 706

Liste des maires

1963-1968 : İbrahim Tevfik Kutlar 1973-1980 : Esat Kaya Turgay 1980-1984 : Ahmet Turan Ertuğ 1984-1989 : Ömer Arpacıoğlu 1989-2004 : Celal Doğan 2004-2014 : Asım Güzelbey Depuis 2014 : Fatma Şahin

Lieux et monuments Musée de Zeugma, le plus grand musée de mosaïques au monde, qui abrite des vestiges de la cité antique de Zeugma. Parc national forestier de Düllükbaba Tumulus de Zincirli, de Geendikli, de Tilmen, de Kırışkal et de Sakçagözü (Sakçagöze) Vestiges de villes de la première période de Doliché, de Kuzeyne, de Korus, de Belkıs et de Karkamış (Kargamış). Le site de DolichéDoliché en grec : Δολίχη. est occupé par le village de Dülük à au nord du centre-ville de Gaziantep. Cette ville était connue pour le culte de Jupiter DolichenusVoir : ., une divinité syncrétique dont le culte s'est répandu jusqu'en Gaule : une statue de cette divinité a été découverte dans le port de Marseille au cours d'une opération de dragage du vieux port en 1653.. Cette statue se trouve actuellement dans un musée de Stuttgart. Statues antiques de Yesemek, citadelles de Gaziantep, de Tilbaşar, de Rumkale, de Karacaören et de Ravanda Mosquées d’Ömeriye, de Boyacı (Kadı Kemaleddin) Eyüpoğlu, d’Esenbek (İhsan Bey), d’Ali Nacar (Annacar), d’Ali Dola (Ala'üd Devle), de Tahtalı, de Ağa, de Handaliye, d’Alaybey, de Şeyh Fethullah, de Şirvani (Şerefeli İki), d’Akcurun, de Canbolat Bey, de Şeyh, de Şeyhler, de Hindioğlu et de Çalık « Medrese » (ancienne école religieuse) de Ramazaniye (Ahmed Çelebi), caravansérails de Şeker Pacha, de Hışva, d’Emirali, de Millet, de Kürkçü et de la municipalité, marchés couverts de Zincirli et de Kemikli Bains publics d’Eski, Pacha, de Şıh, de Pazar, de Naip, de Tabak, de Hoca, de Hasan Bey et de Tuğlu Maison de Şeyh Abdullah Efendi Ponts d’Ebbağhane, d’Aynülleben, de Yazıcık, Babilke et Murad IV

Personnalités nées à Gaziantep Nedim Gürsel, écrivain, né à Gaziantep en 1951. Hazal Kaya, comédienne, née à Gaziantep en 1990.

Personnalités ayant vécu à Gaziantep Ayşe Şan (1938-1996) a vécu deux ans à Gaziantep, et y a chanté en turc à la radio locale (le kurde était interdit).

Notes

Bibliographie

Liens externes

Site officiel de la municipalité de Gaziantep Site officiel de la préfecture de Gaziantep

Catégorie:Destination européenne d'excellence Catégorie:District dans la province de Gaziantep Catégorie:Changement de nom de ville dans l'Histoire