Une (en latin ; au pluriel, tabernae) est une boutique de la Rome antique et de l'Empire romain, destinée au commerce de détail, à l'artisanat et aux services, dans les zones et rues commerçantes.
Description Une taberna se situe généralement en rez-de-chaussée de bâtiments, d'immeubles et de maisons de rue (éventuellement sous des arcades à l'image des arcades de Louhans).
Elle est composée généralement d'une seule pièce, avec une large ouverture sur la voie publique, et une fenêtre au dessus de la porte pour éclairer, aérer ou accéder à la partie supérieure de stockage en mezzanine, avec plafond en voûte en berceau. Le soir, la taberna se fermait au moyen de volets en bois, et pouvait être habitée par des surveillants.
Histoire vignette|Deux tabernæ (2) à l'entrée d'une domus romaine. Ce type de local commercial de détail, d'artisanat et de service de l'Antiquité romaine apparaît probablement en Grèce antique, à la fin du , ou encore avec les souks et bazars du Moyen-Orient et du monde arabe.
gauche|vignette|Tabernae extérieures des marchés de Trajan des forums impériaux de la Rome antique. Il en existe divers variantes, parmi lesquelles les taberna laniaria (boucherie), taberna piscaria (poissonnerie), taberna frumentaria et frugaria (fruits et légumes), taberna casearia (fromagerie), taberna pistoris et pastillaria (boulangerie, gâteau et pâtisserie), taberna vinaria (cave à vin), taberna condimentaria ou aromataria ou olearia (épicerie, condiments, garum, olives, huile d'olive), taberna herbaria (herbes et plantes médicinales), taberna figlinae (poterie), taberna vestificis (vêtements), taberna lintearii (tissus), taberna coriaria (maroquinerie), taberna aurificis (bijouterie), taberna fabrica (artisanat), taberna ludicra (objets de loisir), taberna libraria (librairie), taberna lignaria (meubles), taberna carbonaria (charbonnerie), tabernae argentariae (banques), taverne caupona ou thermopolium (restauration rapide), tabernae (auberges)...
Le nombre de tabernae augmente conjointement avec la population de la cité mais également avec l'expansion de l'Empire romain sur le bassin méditerranéen, et avec une importante activité commerciale de l'économie romaine notamment dans les principales zones portuaires, comptoirs et colonies romaines, telles Ostie (port de la Rome antique, à l'embouchure du Tibre), Pompéi, Carthagène, Délos, Corinthe, Narbonne...
Typologie vignette|Quatre tabernæ (2) à l'entrée d'une domus romaine. Il existait deux typologies principales de tabernae : les tabernae privées de commerce et d'artisanat, situées dans des édifices de type insulae ou domus, et les tabernae publicae (publique) qui abritent des bureaux et services de l’administration, situés par exemple dans les forums romains.
vignette|gauche|Entrée du musée des forums impériaux de Rome. Dans les bâtiments privés, elles pouvaient se trouver dans des structures modestes mais aussi dans des blocs résidentiels d'appartements à plusieurs étages appelés insulae, . Lors de l'expansion urbaine des cités romaines, de nombreuses insulae furent construites avec des locaux destinés aux tabernae au niveau inférieur. Les personnes qui géraient les tabernae étaient appelées tabernari et étaient en grande partie des employés affranchis qui travaillaient pour un patron ou un propriétaire du local..
Le second type de taberna était similaire mais se différenciait par son lieu d'implantation, situé dans des lieux publics et les forums romains, zones destinées à traiter entre autres de gros volumes d'affaires, avec pour plus célèbre exemple les marchés de Trajan des forums impériaux de la Rome antique du (un des plus anciens et importants centres commerciaux connus du monde, avec 150 boutiques (et locaux administratifs) sur cinq étages).
Bibliographie .
Notes et références
Voir aussi Articles connexes
Horreum Caupona Popina Thermopolium Marchés de Trajan
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Liens externes .
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