Luc-Jacques-Édouard Dauchy (1757-1817) personnalité politique française, membre du Conseil des Cinq-Cents, préfet de l’Aisne, conseiller d'État ; Marie Dauchy (1987-), personnalité politique française, députée européenne depuis 2022 ; Titus Dauchy (vers 1777-1855), danseur et chorégraphe français.