Edgar Zacharewicz (Montagnac, - Avignon, Comptes rendus des séances de l'Académie d'agriculture de France, année 1935.), ingénieur, directeur départemental des services agricoles et professeur à l'école d'agriculture départementale de Vaucluse au début du , est à l'origine de nombreuses méthodes de modernisation de l'agriculture.
Biographie Il est l'auteur de nombreux ouvrages de référence dans le domaine agronomique, notamment au sujet de la culture de la vigne. Il a vécu dans la villa "Mireille", 33, Avenue Monclar à AvignonLe quartier Saint-Ruf, par Michel Hayez, conservateur des Archives départementales de Vaucluse.
Œuvres Maladies cryptogamiques de la vigne. Moyens de les combattre, 1889. Culture des primeurs dans la région du Sud-Est. Rôle des engrais chimiques dans la culture maraîchère, 1890, Éd. Coulet, Montpellier / Masson, Paris. Étude sur l'élevage (Vaucluse), 1894, Éd. François Seguin, Avignon. Le Vaucluse agricole. Ses principales cultures : agriculture, horticulture, arboriculture, viticulture et sériciculture, 1898. Le vignoble vauclusien et ses cépages, Étude publiée sous les auspices du Conseil général de Vaucluse, 1900, Éd. P. Bernaud. Vinification Celliers - Conservation du vin et traitement de ses maladies. Caves coopératives, 1902, Éd. P. Bernaud. La culture de l'asperge et les engrais chimiques, 1904. The " Unica " Sulphurer. (Une nouvelle soufreuse : la soufreuse Unica). Le Progrès agricole et viticole, . n°. 18, pp. 556–559, Montpellier, . The vine flea beetle and its treatment. (L'Altise et son traitement). Le Progrès agricole et viticole, , n°. 19, pp. 600–601. Montpellier, . Le vignoble vauclusien et ses cépages. Les traitements combinés dans la lutte contre Le mildiou, 1914. Culture primeur du melon Éd. La maison rustique, 1921.
Notes et références
Article connexe Agriculture de Vaucluse
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