L'Aibika, Abelmoschus manihot, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Malvaceae, originaire du sud de la Chine, du Népal et de l'Inde.
Synonyme Hibiscus manihot L.
Caractéristiques Plante herbacée annuelle ou pérenne, haute de 1 ou 2 mètres aux grandes fleurs jaune pâle, se caractérise par son caryotype qui comporte 68 chromosomes
Utilisation Les jeunes feuilles, les jeunes pousses et les boutons floraux, doux et mucilagineux, sont comestibles Plants for a Future, consulté le 10 août 2010..
La plante est également cultivée pour ses qualités ornementales.
Ses racines sont utilisées au Japon pour la fabrication traditionnelle du papier : ajoutées à la pâte à papier, elles servent d'agent dispersant (voir la procédure de fabrication du papier avec Broussonetia papyrifera, le Mûrier à papier). Le bulbe réduit en poudre et additionné de salive permet aussi, depuis le , la fabrication d'un lubrifiant utilise dans toute l'Asie..
Références
Articles connexes Liste des plantes à feuilles comestibles
Liens externes
Catégorie:Malvoideae Catégorie:Espèce de Malvaceae (nom scientifique) Catégorie:Flore originaire d'Asie Catégorie:Dicotylédone du Népal Catégorie:Dicotylédone de Chine Catégorie:Dicotylédone d'Inde Catégorie:Dicotylédone ornementale Catégorie:Plante alimentaire