Le montepila BLe code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris. est un cépage blanc espagnol.
Origine et répartition Il est issu du vignoble d'Andalousie où il est cultivé notamment dans la zone de montilla-moriles.
Caractères ampélographiques Feuilles adultes pentagonales à face inférieure duveuteuse et pédoncule court. Les baies sont sphériques parfois légèrement aplaties. Leur épiderme est vert-jaune.
Aptitudes technologiques Son port semi érigé permet la conduite en gobelet sans palissage.
Ce cépage donne un vin pâle, peu aromatique et neutre. Son titre alcoométrique est relativement faible.
Sources Bibliographie Notes et références
Voir aussi Articles connexes Raisin, Vigne, cépage Viticulture en Espagne et vignoble d'Andalousie Lien externe
Catégorie:Cépage blanc