Charles-César d'Amat (1978-), entrepreneur français ; Claude-Simon Amat (1761-1794), homme politique français ; David Amat (19?-), joueur français de rugby à XIII ; Hamzah Awang Amat (1940-2001), dalang de Wayang Kulit (artiste de théâtre d'ombres malaisien) ; Henri Amat (1813-1891), homme politique français ; Jean-Baptiste Amat (1877-1961), homme politique français ; Jean Joseph Amat (1779-1848), homme politique français ; Jean-Pierre Amat (1962-), tireur à la carabine français ; Joaquim Amat-Piniella (1913-1974), écrivain espagnol ; Jordi Amat (1992-), footballeur espagnol ; Jorge Amat (19?-), réalisateur de cinéma et télévision et un photographe français ; Josefa Carpena-Amat (1919-2005), militante féministe et anarchiste espagnole ; Juan Amat (1946-2022), joueur de hockey sur gazon espagnol ; Juan Rico y Amat (1821-1870), écrivain, historien, journaliste, dramaturge et juriste espagnol ; Luigi Amat di San Filippo e Sorso (1796-1878), cardinal italien ; Pancho Amat (1950-), musicien cubain ; Pascual Amat (1856-1928), avocat, militaire et homme politique espagnol ; Pedro Amat (1940-), joueur espagnol de hockey sur gazon ; Victòria Pujolar Amat (1921-2017), peintre et résistante républicaine espagnole.
Catégorie:Patronyme italien Catégorie:Patronyme hispanique