vignette|Flanby (Nestlé).
Le Flanby (souvent orthographié à tort avec un « m ») est une marque commerciale française de dessert de type flan, composé de lait gélifié au caramel, commercialisée par Lactalis Nestlé produits frais, une coentreprise des groupes agroalimentaires Nestlé et Lactalis, et vendue dans des pots de matières plastiques.
Étymologie .
Historique La marque Flanby est créée en 1967 par l'entreprise Chambourcy en France. En 1996, la marque passe dans le giron de Nestlé, lors du rachat de ChambourcyNestlé, sur Prodimarques.
« Flanby » est l'un des surnoms donnés à François Hollande par ses détracteurs, du fait de son caractère supposé mou et indécis6Medias, « François Hollande : "Je ne connais personne qui n'aime pas le Flanby" », Le Point.fr, .« Quand Arnaud Montebourg riait du surnom "Flanby" de Hollande », France TV Info.fr, .Nicolas Deschamps , « François Hollande se confie : comment il a accepté son surnom "Flanby" avec philosophie », Gala.fr, ... Arnaud Montebourg aurait été le premier à le dénommer ainsi dès 2003..
Ingrédients vignette|Pour démouler le flan, il faut retourner le pot de Flanby, retirer sa languette et le soulever. Ingrédients listés par ordre d'importance« Flanby - Nestlé - 100 g Open Food Facts.
Lait à 1,1 % de matières grasses (73 %) Sucre (8,3 %) Caramel (6 %) (sucre et glucose caramélisés, amidon modifié, épaississants : pectine, gomme xanthane E415, eau) Eau Sirop de glucose-fructose Amidon de maïs Lait écrémé en poudre Gélifiant : carraghénane (E407) Arôme Colorant : bétacarotène
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Flan
Liens externes Publicité Flanby de Chambourcy de 1989, sur le site de l'INA.fr
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