Édesse (en grec Edessa) est le nom de deux villes antiques :
Édesse ou Édessa, fut une des capitales de la Macédoine grecque. Édesse ou Edessa, est l'ancien nom de Şanlıurfa (ou Urfa) en Turquie, et fut la capitale de l'Osroène et du comté d'Édesse.
Biologie Edessa est un genre d'insectes hémiptères hétéroptères (punaises) Pentatomidae