Ellenberg peut faire référence à :
Patronymes
Sports Aaryn Ellenberg (née en 1992), joueuse américaine de basket-ball.
Sciences et techniques Heinz Ellenberg (1913-1997), écologue, biologiste et botaniste allemand. Susan S. Ellenberg, statisticienne américaine. Jordan Stuart Ellenberg (né en 1971) est un mathématicien américain, spécialiste de la géométrie arithmétique.
Toponymes
Ellenberg est le nom de deux communes d'Allemagne : Ellenberg, dans le Bade-Wurtemberg Ellenberg, en Rhénanie-Palatinat