Batata de Trás-os-Montes (« pomme de terre du Trás-os-Montes ») est une indication géographique protégée (IGP) qui s'applique à une production de pommes de terre de la région du Haut Trás-os-Montes, au Portugal. Cette production a été enregistrée comme indication géographique protégée (IGP) au niveau européen en 2007 ..
Conditions à respecter Les variétés autorisées sont au nombre de quatre : 'Désirée', 'Kennebec', 'Jaerla', 'Atlantic'.
La zone de production, située dans les montagnes et vallées du Trás-os-Montes, couvre les territoires suivants dans les districts de Bragance et Vila Real:
en totalité concelhosAu Portugal, le concelho est une division administrative, équivalente à la commune. Les concelhos sont subdivisés en freguesias. de Boticas, Bragança, Chaves, Macedo de Cavaleiros, Montalegre, Valpaços, Vila Pouca de Aguiar, Vinhais, en partie : concelho de Murça : freguesias de Carvas, Fiolhoso, Jou, Palheiros, Valongo de Milhais, Vilares, concelho d'Alijó, : freguesias de Pópulo, Ribalonga, et Vila Verde, concelho de Mirandela : freguesias d'Aguieiras, Bouça, Fradizela, Sao Pedro Vehlo, Torre de Dona Chama, Vale de Gouvinhas et Vale de Telhas, concelho d'Alfândega da Fé : freguesias d'Agrobom, Gebelim, Pombal, Saldonha, Sambade, Soeima et Vales, concelho de Vimioso : freguesias d'Argozelo, Carção, Matela, Pinelo et Santulhão ..
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Pomme de terre Pomme de terre de Merville Pataca de Galicia Patatas de Prades
Liens externes Batata de Trás-os-Montes, Base de données DOOR, Commission européenne - Agriculture et développement rural.
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