vignette|Nougats chinois.
Le nougat chinois (, littéralement « bonbon mou à la cacahuète et au sésame blanc ») est une pâtisserie-confiserie de la cuisine chinoise à base de sucre, de miel ou de mélasse, d'arachide et/ou de graines de sésame. Il en existe des variétés croquantes et des variétés molles, selon la matière sucrée utilisée.
Voir aussi
Nougat Colle pistache Chikki
Catégorie:Dessert chinois Catégorie:Nougat
de:Krokant en:Brittle (food) ko:브리틀 tl:Maning malutong at marupok zh:花生糖