Louis Levadoux, né le à Clermont-Ferrand. et mort le à Rouffiac, est un ampélographe français.

Carrière Louis Levadoux a travaillé sur la reconnaissance des cépages de vigne : l'ampélographie. À la suite de ses nombreuses recherches, il a entrevu une classification possible des cépages en fonction de leur origine géographique et de leurs ressemblances, notamment la forme et l'aspect de la feuille.

Carole Meredith et Jean-Marie Boursiquot ont démontré le bien-fondé de ses hypothèses : leurs récents travaux sur l'ADN de Vitis vinifera ont permis de reconstituer des portions de l'arbre généalogique de la vigne.

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Sources Références

Articles connexes Ampélographie

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