Fritz Ullmann ( à Fürth – à Berlin) est un chimiste allemand.
Biographie Ullmann nait à Fürth et commence ses études de chimie à Nuremberg, mais sa thèse lui est décerné par l'université de Genève pour les travaux menés avec Carl Gräbe en 1895. Après quelque temps à Genève, il se rend à Berlin en 1905.
Ullmann enseigne la chimie appliquée entre 1905 et 1913 puis entre 1922 et 1925 à l'université technique de Berlin, tout d'abord comme membre du corps enseignant puis comme professeur.
Il épouse , son assistante, entre 1905 et 1910.
Travaux En 1900, il présente le sulfate de diméthyle comme un agent alkylant. Entre 1914 et 1922, alors qu'il est de nouveau à Genève, il publie la première édition de l' en (en français, l'Encyclopédie de chimie technique d'Ullmann).
Il a laissé son nom à plusieurs réactions : la réaction d'Ullmann ; la ; la synthèse de Graebe-Ullmann des carbazoles ; la synthèse de Jordan-Ullmann-Goldberg.
Références
Liens externes
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