Le midori est une liqueur japonaise de couleur verte à base de Yubari King distribuée par Suntory.
Description Le degré d'alcool est de 20 %.
Son nom lui vient de sa teinte : midori signifie «vert» en japonais.
Histoire
Origine Le premier lancement de cette boisson fut en 1978, au Studio 54 à New York, lors d’une partie tenue spécialement pour l’occasion.
Développement Jusqu’en 1987, la fabrication de Midori ne se faisait qu’au Japon.
Depuis on retrouve des firmes qui produisent cette liqueur au Mexique et en France.
Utilisation Très sucré, le Midori se boit très rarement seul, le plus souvent il s'utilise en cocktail.
Notes et références
Voir aussi
Catégorie:Liqueur Catégorie:Boisson japonaise