A glutamil endopeptidase II (, GluSGP) é un encima bacteriano con actividade de endopeptidase. Este encima cataliza a seguinte reacción química:
Clivaxe preferente: -Glu- >> -Asp- . Preferencia por Pro ou Leu en P2 e Phe en P3. A clivaxe de enlaces -Glu-Asp- e -Glu-Pro- é lenta. Este encima illouse da bacteria Streptomyces griseus.
Notas
Véxase tamén Outros artigos Glutamil endopeptidase I
Ligazóns externas
Categoría:Hidrolases Categoría:Proteases