Pitve su mjesto na otoku Hvaru, u općini Jelsa. Nalazi se na 168 m nadmorske visine, na sjevernoj strani otoka, na blagoj padini iznad Jelse.
Prometno je povezano s Jelsom i Vrisnikom, a do Zavale vodi 1 400 metara dug tunel Pitve-Zavala.
Povijest Pitve je jedno od najstarijih mjesta na otoku. Sastoji se od Gornjih (starih) i Donjih (novih) Pitava nastalih u različitim povijesnim razdobljima. Dok se stare Pitve spominju već u Ilirskom razdoblju, nove Pitve nastale su koncem 15. i početkom 16. stoljeća. Između Gornjih i Donjih Pitava nalaze se objekti za zajedničke potrebe: škola (danas Vinogradarska zbirka), župna crkva Sv. Jakova, staro i novo groblje, nekadašnja Hrvatska čitaonica i gospodarski dom koji danas nisu u uporabi. Iz Gornjih Pitava pruža se prekrasan pogled na Veliko polje, otok Brač, Hvarski kanal, Jelsu i Vrbosku s okolicom, Biokovo te Makarsko primorje.
Obližnja Jelsa osnovana je kao pitovska luka.
Kultura Svetac zaštitnik mjesta Pitve je Sveti Jakov. Na Veliki četvrtak, Pitve je jedno od naselja obuhvaćenih tradicionalnom procesijom "Za križem".
Šport
U Pitvama je postojao nogometni klub "Poskok".
Stanovništvo Pri popisu iz 1991. naselje je smanjeno izdvajanjem dijela naselja u samostalno naselje Zavala, za koje sadrži podatke u 1857., 1869., 1921. i 1931.
Zanimljivosti
Za postavu Jelse, koja je nastupala na "Jadranskim susretima", momke za potezanje konopa dalo je baš Pitve.
Poznate osobe Juraj II. Duboković, 48. hvarski biskup Niko Duboković Nadalini, hrv. brodovlasnik i političar Božidar Medvid, rkt. svećenik, javni i kulturni djelatnik, prevoditelj, urednik, humanitarac, pet godina bio je župnikom u Pitvama Tašenka Matulović-Tabak, književnica Ičica Barišić, književnica čakavskog izričaja
Izvori
Pitve na jelsa.hr, prikupljeno 18. rujna 2009.
Kategorija:Naselja u sastavu Općine Jelse