A 4-oxoizoforon tiszta sárga folyadék vagy szilárd anyag, melynek édes tea-szerű illata van. Alkoholban jól oldódik. A természetben is előfordul, pl. az nevű, Kínában honos növény egyik illóolaja,Osmanthus de megtalálható a nevű, Mexikóban vadon élő növényben is.Food Science and Technology AbstractsSpingerlink
Különleges minőségű illatosító anyag. Élelmiszerekben (tea, üdítőitalok, fagylalt), kozmetikumokban (szappan, sampon, parfüm) és dohányárukban használják.Wuhan Science and Technology Co.
Kémiai szerkezete szerint rendhagyó alakú terpenoid. Köztes vegyületként keletkezik E-vitamin előállítása során.Enghuangdao Chemical
(3,5,5-trimetil-2-ciklohexén-1-on) katalitikus oxidálásával állítják elő. Katalizátorként egy mangán-szelén komplexet használnak.FreePatentsOnline
Jegyzetek >
Kategória:Kinonok Kategória:Terpének