A a vagasi, azaz a japán édességek egyik fajtája, amely édes rózsaszín mocsiból (rizslepény) és vörösbabkrémből áll, melyet szakura (japáncsersznye) levelébe tekernek.
Elkészítése régiónként eltérő: általában Japán keleti részén , míg nyugati részén kevernek a tésztájába.
A szakuramocsit Japánban hagyományosan március 3-án, a hinamacuri (lányok napja) alkalmával fogyasztják.
Kapcsolódó szócikkek Hanabiramocsi Hvadzson Japán teaszertartás
Kategória:Édességek Kategória:Japán ételek