A müzli régi svájci kásaféle népi eledel, amelyet eredetileg svájci parasztok fogyasztottak. Maximilian Oscar Bircher-Benner svájci orvos újította fel a müzlievés tradícióját az 1900-as évek elején. A müzli eredetileg csak gabonafélékből, aszalt gyümölcsökből, dióból, tejszínből, joghurtból vagy tejből, illetve mézből és almából állt. A magas cukortartalmú, illetve zsírtartalmú müzliszeletek kevésbé tesznek jót az egészségnek.

Források

Kategória:Ételek