Sæhrimnir (Särimner, óészaki: Sæhrímnir) egy vadkan a skandináv mitológiában, amely ételül szolgált az einherjaroknak a Valhallában. Sæhrimnirt minden nap levágták és megették, de másnap reggelre újjászületett és készen állt ismét a levágásra. Az egyetlen feltétel az volt, hogy a csontjait össze kellett gyűjteni és nem hiányozhatott egy sem. Az étel elkészítését Andhrimnir, az istenek szakácsa végezte az Eldhrimnir nevű üstjében.
Idézet az Eddából: Ügyes Verítékhomlok üstjében, Zubogóban főzi Vérmest, a vadkant, nincs ennél finomabb hús; hősök mily eledelt esznek, nem sokan sejtik.
Bár az Edda szerint az állat egy vaddisznó, egyes források szerint a lény mivoltja ott nincs meghatározva, s lehetne bármilyen fenevad.
Források A viking mitológia legfontosabb szereplői Nordisk familjebok (2:a upplagan, 1908) Asatro - Gudarna Edda Mitologikus énekek (Tandori Dezső fordítása)
Fordítás
Kategória:Skandináv mitológia Kategória:Kitalált emlősök