A kocsonyás álgereben (Pseudohydnum gelatinosum) az osztatlan bazídiumú gombák osztályában, az Auriculariales rendhez tartozó gombafaj.
Megjelenése thumb|200px|left Szaprotróf gombafaj, mely főleg hegyvidékeken fordul elő, korhadó fenyőtuskón, kizárólag csoportosan. Júliustól novemberig terem.
Termőteste félkör alakú, jellemző szélessége 2–6 cm, vastagsága 1 cm. Felszíne szabálytalan, felszíne hullámos és éles, színe fehér, idősebb korban szürkés vagy barnás, alsó részén 3–4 mm hosszú, fehér „csapok” találhatóak. A termőtestet rövid, tönkszerű rész erősíti a fatörzshöz.
Húsa zselészerű, íze, szaga nem jellemző.
Jellegzetes állaga és formája miatt semmilyen más gombafajjal nem téveszthető össze. Habár ehető gomba, állaga miatt a konyha szempontjából nincs jelentősége, érdekesség gyanánt viszont édesség készíthető belőle.http://habolondneszeddle.blogspot.ro/search/label/kocsony%C3%A1s%20%C3%A1lgereben
Jegyzetek
Források
Terra.hu
Kategória:Gombafajok Kategória:Ehető gombák Kategória:Bazídiumos gombák Kategória:Európa gombái Kategória:Ázsia gombái Kategória:Észak-Amerika gombái Kategória:Dél-Amerika gombái Kategória:Ausztrália és Óceánia gombái