A 2010–2011-es férfi EHF-kupa az európai férfi kézilabda-klubcsapatok második legrangosabb tornájának 30. kiírása. Ide azok a csapatok jutottak be, amelyek hazájuk bajnokságában a második helyén, vagy amelyek az EHF-bajnokok ligája csoportkörének harmadik helyén végeztek.
Lebonyolítás A sorozat hét körből áll, a döntővel együtt. Az első körtől kezdődően a döntőig oda-visszavágós alapon zajlanak a küzdelmek.
Első kör
Eredmények
Második kör
Eredmények
Harmadik kör
Eredmények
Legjobb 16 Eredmények
Negyeddöntők Eredmények
Elődöntők Eredmények
Döntő Eredmények
Győztes A 2010–2011-es férfi kézilabda EHF-kupa győztese Frisch Auf Göppingen 1. cím
Források A torna az EHF honlapján
Ehf Ehf Kategória:EHF-kupa