Az 1-oktakozanol, más néven oktakozil-alkohol vagy n-oktakozanol egy 28 szénatomot tartalmazó, egyenes szénláncú primer zsíralkohol. Előfordul számos eukaliptuszfaj leveleiben, a búzacsírában, az akácia, a here, a Pisum nemzetséghez tartozó növények (pl. a borsó) leveleiben és sok hüvelyes növényben. A viasz alkotórésze.
Kémiája Vízben nem, de kis molekulatömegű alkánokban és kloroformban oldódik.
Biológiai hatások A polikozanol keverék fő összetevője. Vizsgálták hogy segíthet-e a Parkinson-kórosokon. A vizsgálatok szerint blokkolja a koleszterin-előállítást.
Jegyzetek
Fordítás
Kategória:Alkoholok