A fürtös kőtörőfű vagy buglyos kőtörőfű (Saxifraga paniculata) a kőtörőfű-virágúak (Saxifragales) rendjébe, ezen belül a kőtörőfűfélék (Saxifragaceae) családjába tartozó, sziklarepedésekben élő virágos növényfaj.
Elterjedése és termőhelye Közép-Európában, Skandináviában, a Kaukázusban, Anatólián, Iránban, Izlandon, Grönlandon, Kanadában és az Egyesült Államok északkeleti részén (Új-Anglia és Nagy-tavak vidéke) honos. Magyarországon a hegységekben: (Bükk, Mátra, Budai-hegység) fordul elő.
Pionír növény, a napsütötte sziklafalakon repedésekben, mélyedésekben él. Mészkedvelő. Alpesi környezetben gyakran előfordul, hogy földje kiszárad, amit a leveleiben tárolt nedvességnek köszönhetően jól visel.
Alfajai Három alfaja ismert:
Saxifraga paniculata paniculata (Közép-Európa) Saxifraga paniculata cartilaginea (Kaukázus) Saxifraga paniculata laestadii (Norvégia, Izland, Észak-Amerika).
Megjelenése bal|bélyegkép|160px|Fürtös kőtörőfű az 1796-os Deutschlands Flora in Abbildungen-ben
A fürtös kőtörőfű 15–30 cm magas, lágyszárú évelő növény. Levelei lapos vagy félgömb alakú tőlevélrózsákat képeznek (amiatt a kövirózsákra is hasonlít). A levelek kékeszöldek, 1–6 cm hosszúak, 4–6 mm szélesek, vastagok, bőrszerűek. Alakjuk nyújtott, fordított tojásforma, szélük fűrészfogas. Érdekességük, hogy a levélszéleken lévő mirigyek meszet választanak ki, amelyek a fogakon fehér pikkelyekké száradnak. A tőlevélrózsák több évig is növekedhetnek, míg virágozni kezd. Vegetatívan is szaporodik, rövid indákat növeszt, amelyek végén kis levélrozetták fejlődnek.
Május-júniusban virágzik. A virágzat mirigyszőrös szára a levélrozettából nyúlik ki 15–30 cm magasra. Virágzata bugás-fürtös, a főszárról elágazó kisebb oldalágakon 1–3 virág található. A virágok öt sziromból állnak. A szirmok fehérek (esetleg apró piros pontok láthatók rajtuk), 4–9 mm hosszúak, végük lekerekített. 10 porzója van, amelyek a bibék előtt érnek be. Öt csészelevele szőrtelen, 2–4 mm-es. Főleg legyek porozzák be, de előfordul önbeporzás is.
Termése apró toktermés.
Jelentősége Kerti dísznövényként sziklakertekbe ültetik.
Magyarországon a vadon élő példányai védettek, természetvédelmi értékük 10 000 Ft.
Jegyzetek
Források Fürtös kőtörőfű Debreceni Egyetem Fürtös kőtörőfű Növényhatározó Saxifraga paniculata Mill. Michigan Natural Features Inventory Saxifraga paniculata Missouri Botanical Garden Saxifraga paniculata Mill. Plants of the World Online
Kategória:Kőtörőfű Kategória:Növényfajok Kategória:Magyarországon védett növények Kategória:Európa növényvilága Kategória:Franciaország növényvilága Kategória:Olaszország növényvilága Kategória:Ázsia növényvilága Kategória:Észak-Amerika növényvilága