thumb|right|Chanel No5 parfüm flakonja A parfüm (franciául: parfum; magyarul néha parfőm), illat, szagosító víz, illatszer. Az illatszerek a természetes illatanyagok és mesterséges, vegyi úton nyert, nagy illaterejű keverékeknek gyűjtőneve.Uj Idők Lexikona 13-14. Herder - Kamcsatka (Budapest, 1939 ) Illatszerek 3323 - 3324. old.
Története A kezdetek A parfüm története az ókorban kezdődött: az ókori Egyiptomnak jelentős illatszerkivitele volt. Illatos olajokat, kenőcsöket, permetezőfolyadékokat Görögországban és Rómában elterjedten használtak. A középkorban főleg Arábia volt az illatszerek hazája, mint ahogy keleten általában mindig szerették az intenzív, fűszerszagú illatszereket. Az európai parfümgyártás történetének kezdetei Velencéhez kötődnek. Velence évszázadokon keresztül volt a távol-keleti kereskedelem központja volt – ide érkeztek a legritkább illatanyagok, Kínától Indián át egészen a Perzsa Birodalomig. XV. Lajos francia király udvarában mértéktelen illatszerhasználattal leplezték a kevés mosdás következtében kellemetlenül jelentkező kipárolgást. A franciaországi Grasse-ban a modern parfümgyártás hagyományai a 16. századra nyúlnak vissza. Uj Idők Lexikona 13-14. Herder - Kamcsatka (Budapest, 1939 ) Illatszerek 3323 - 3324. old.
Grasse-ban
Grasse-ban eredetileg bőrcserzéssel, kesztyűkészítéssel foglalkoztak. Az itt készült kiváló minőségű kesztyűk nagy hírnévnek örvendtek. Egy ide való tímár ötlete volt az illatos bőrkesztyű (rózsavíz, fűszerek illatával) készítése, keleti módszerek szerint. E kesztyűkből került ajándékképpen egy pár Medici Katalin francia királynéhoz is, aki megbízta egyik tudósát, hogy a Grasse környéki virágokból állítson elő parfümöt, majd 1533-ban a provance-i Grasse-ban alapította meg az első parfümlaboratóriumot. Az illatos, parfümös kesztyű készítése fénykorát a 17. században élte, majd a bőripar hanyatlásával a parfümgyártás lépett előtérbe, mely hamarosan világhírnevet szerzett a városnak. Grasse alig kétszáz év alatt a világ parfümfővárosává nőtte ki magát. A parfümkészítés fejlesztés először a Riviéra turizmusát célozta meg Grasse-ban; illatos és hagyományos ajándékok (antik ékszerek, hímzett ágynemű, paplan, lekvárok) készítésével.
Grasse ritka illataival (levendula, mirtusz, jázmin, rózsa, narancsvirág, vadmimóza) nyerte el a világ parfümfővárosa címet. Néhány évtizede az illatok között a munkaigényes jázmin is előtérbe lépett: a virágokat hajnalban kézzel kell leszedni, amikor az illat a legfejlettebb, és azonnal hideg abszorpcióval kell kezelni.
Ma Grasse a parfüm a legfontosabb ipari központja. A hálózat hatvan céget, 3500 embert foglalkoztat a városban és a környező területeken. Beleértve a közvetett munkahelyeket, amelyekkel közel ember foglalkozik a parfümkészítéssel.
A nagy márkák, mint a Chanel saját rózsa- és jázminültetvényekkel rendelkeznek Grasse-ban.
A modern szintetikus illatszergyártás a régi virágillatok (elsősorban rózsa, ibolya, tubarózsa, jázmin stb.) helyett újszerű illatkompozíciókat tett népszerűvé.
Képgaléria
A parfümök alapanyagai Növényi eredetű alapanyagok
Virágok – pl. kamilla, rekettye, szalmavirág, jázmin, levendula, mimóza, nárcisz, narancsvirág, rózsa, tubarózsa, ilang-ilang; Levelek, növényszárak – fekete üröm, bazsalikom, citromfű, tárkonyüröm, eukaliptusz, muskátli, babér, menta, mirtusz, pacsuli, rozmaring, zsálya, ibolya. Déligyümölcsök héja – bergamotta, keserűnarancs, citrom, mandarin, narancs, grapefruit. Fák, kérgek, ágak – rózsafa, nyírfa, fahéj, cédrusfa. Gumifélék és gyanták – sziámi benzoé gyanta, bodorrózsa, tömjén, galbánumgyanta, mirha, Herkules-gyökér. Mohák – különféle zuzmók, tölgyfazuzmó. Gyökerek és rizómák – gyömbér, írisz, vetivergyökér. Magok – ánizs, paradicsommag, szegfűszeg, koriander, kömény, Tonkabab, boróka, vanília-hüvely, szerecsendió, paprika, bors.
Állati eredetű alapanyagok A következő (négyféle) állati anyagokat ma már nem, vagy igen ritkán alkalmazzák: szürke ámbra – a nagy ámbráscet emésztőrendszeréből kinyert, kavics- vagy kődarabszerű képződményből készül, abból is kilogrammonként csak néhány dekagrammnyi anyag hasznosítható. pézsma – az Ázsia hegyvidékein (Tibet, Himalája) élő pézsmaszarvasok hímjeinek nemi mirigyeiben termelődő illatanyag. cibet vagy civet – cibetmacskák végbéltáji mirigyeiből kinyerhető anyag. kasztoreum vagy hódzsír – hódok belső elválasztású mirigyeiből kinyert anyag, amit korábban az élelmiszeripar is használt.
A flakonok kialakítása
Számos parfümöt egyedi tervezésű flakonokban (üvegcsékben) hoznak forgalomba. A gondosan, gyakran művészien megtervezett flakonok formája gyakran egy-egy márkához kötődik. Az egyedi tervezésű flakonok szerzői jogi, formatervezési mintaoltalmi, illetve esetenként védjegyoltalom alatt is állhatnak. A parfümök osztályozása
Fogyasztói célcsoport szerint
A parfümöket hagyományosan női-, férfi-, gyermek- és uniszex illatokra osztják. E kategóriák jellemzői:
A női parfümöket elsősorban virágillatok (pl. jázmin, rózsa, narancsvirág vagy gyöngyvirág) uralják. Ezen illatok között gyümölcsök, púderes tónusok, vanília vagy fűszerek is megjelennek. A férfi parfümökre általában hangsúlyosabb, fás illat jellemző, amelyet friss citrusfélék és fűszerek kísérnek. Ugyancsak kedvelt illatok a levendula, a keleti összetevők, a bőr vagy a dohány. Az uniszex parfümök univerzális parfümök, amelyek mind a férfiakat, mind a nőket célozzák. Ezeket az illatokat gyakran erős citrus komponens, fás aroma vagy víz- és káposztatónusok jellemzik. A gyermekparfümök általában édes, bonbon-, rágógumi-, kóla-, karamell- és lédús gyümölcsillatúak. Az édes aromához finom virágillat, esetleg kókuszdióillat párosul. https://www.notino.hu/parfumok/
Intenzitás szerinti osztályozás
Parfüm (extrakt) – 15 – 30 % illatos parfümkompozíció sűrített alkoholban – Előnye, hogy nagyon csekély mennyiség is elegendő, hatása akár 6 órán át is érezhető. parfümös víz ( Eau de Parfum, EdP) – 8 – 15 % illatos parfümkompozíció kb. 85 – 90 % alkoholban. Különösen estére, alkalmakra ajánlják. Tartóssága 3-5 óra. Toalettvíz (Eau de Toilette, EdT) – 4 – 8 % illatos parfümkompozíció kb. 80 % alkoholban. Főleg mindennapos használatra, illetve nyárra ajánlják. Kölnivíz (Eau de Cologne, EdC) – 3 – 5 % illatos parfümkompozíció kb. 70 % alkoholban.https://parfen.hu/az-illatok-besorolasa/ Rendkívül könnyű, többnyire frissítő hatású parfüm. Tartóssága kb. 2 óra. https://www.notino.hu/gyakran-ismetld-kerdesek/
Egyéb osztályozások A Société Française des Parfumeurs (Francia Parfüm Társaság) saját osztályozást állított össze.
Kapcsolódó szócikkek M (parfüm) Forever (parfüm) Grasse Források notino.hu Lévai László: A parfümök tudománya Palackba zárt álmok
Jegyzetek
További információk Braillé E. és Laroze C., Le livre du parfum, Paris, Flammarion, 1995 Chastrette M., L'art des parfums, Paris, Hachette, 1995 Pavia F., L'univers des parfums, Paris, Solar, 1995 P. László és S. Riviere., Les sciences du parfum, Presses Universitaires de France, 1994 Nigel Groom: Parfümök; ford. Béresi Csilla; Glória, Bp., 2004 (Dolce vita) 100 legendás parfüm; szöveg Sylvie Girard-Lagorce, ford. Király Katalin; Aréna 2000, Bp., 2006 Egyszervolt illatszerek 's azok kicsinyke flaskái; Tandem Grafikai Stúdió, Bp., 2015 (Anno) Kovács László Zoltán: Illatos víziók a cseresznyéskertből; Cherry Garden, Bp., 2022
Kategória:Kozmetika