A 1931-es norvég labdarúgókupa a Norvég labdarúgókupa 30. szezonja volt. A címvédő az Ørn Horten csapata volt. A kupában minden olyan csapat részt vehetett, amely tagja a Norvég labdarúgó-szövetségnek, kivéve az észak-norvégiai klubokat. A tornát az Odd nyerte meg, a kupa történetében tizenegyedjére.
Első kör
|colspan="3" style="background-color:#97DEFF"|Újrajátszás
Második kör
Harmadik kör
|colspan="3" style="background-color:#97DEFF"|Újrajátszás
Negyedik kör
|colspan="3" style="background-color:#97DEFF"|Újrajátszás
Negyeddöntők
|colspan="3" style="background-color:#97DEFF"|Újrajátszás
Elődöntők
Döntő
Jegyzetek
Norvég labdarúgó-kupa Kategória:Norvég labdarúgókupa