Carriera Club Inizi e Wolfsburg Dopo diverse esperienze in patria e in Svezia, nel luglio 2016 si trasferisce al . Nei quattro anni in Germania ha vinto per 4 volte il campionato e una coppa nazionale.

Lione Nel luglio 2020 si trasferisce all', con cui il 9 agosto vince il primo trofeo la coppa nazionale. Il 30 agosto successivo, nella finale di UWCL contro la sua ex-squadra del Wolfsburg, segna una delle tre reti finali che sanciscono la vittoria del Lione, diventa così la prima calciatrice islandese a segnare in una finale di un torneo UEFA.

La stagione successiva, la seconda in Francia, dopo un buon periodo di forma tra il dicembre 2020 e il marzo 2021, in cui vince anche il premio come sportiva islandese dell'anno, si accorda con il club per essere esentata dall'attività sportiva in ragione dell'incompatibilità dell'attività sportiva con il proprio stato di gravidanza, ormai al quarto mese.

L' durante il periodo di assenza della calciatrice omette di corrisponderle lo stipendio, versandole solo 27.427 euro, rispetto agli 111.000 previsti dal contratto. Per tale ragione, decide di ricorrere agli organi di giustizia della FIFA, con il sostegno della Fédération Internationale des Associations de Footballeurs Professionnels (FIFPro), e vince la causa, ottenendo la condanna dell' al versamento della somma non corrisposta. È stata la prima sentenza in materia dopo l'introduzione, nel 2020, dei nuovi regolamenti in materia di gravidanza delle calciatrici.

Tornata a disposizione nel marzo 2022, vince con le francesi la seconda UWCL.

Juventus e Al-Qadisiya Il 24 giugno 2022, dopo aver annunciato di voler separarsi dal Lione, si trasferisce in Italia alla .

Al termine della stagione 2023-2024, Gunnarsdóttir non rinnova il proprio contratto con il club bianconero, concludendo così la propria esperienza a Torino dopo due anni.

Il 1º agosto 2024, viene annunciato il suo trasferimento a parametro zero all', squadra della massima serie saudita.

Nazionale Pur ancora giovane, all'età di 26 anni durante l'edizione 2017 dell'Algarve Cup tocca il traguardo delle 100 presenze in nazionale.

Nel gennaio del 2023 annuncia il ritiro, dopo sedici anni, dalla nazionale islandese.

Statistiche Presenze e reti nei club Aggiornate al 18 maggio 2023. Stagione Squadra Campionato Coppe nazionali Coppe continentali Altre coppe Totale Comp Pres Reti Comp Pres Reti Comp Pres Reti Comp Pres Reti Pres Reti 2013 - - CS 2 1 UWCL 4 1 - - 6 2 2014 DS 18 2 CS 3 1 UWCL 6 1 - - 27 4 2015 DS 21 7 CS 3 1 UWCL 6 1 SC 1 0 27 4 2016 DS 10 1 CS - - UWCL - - SC - - 10 1Totale Rosengård 49 10 8 3 16 3 1 0 74 16 2016-2017 BL 17 1 CG 4 0 UWCL 6 1 - - - 27 2 2017-2018 BL 19 3 CG 4 2 UWCL 9 6 - - - 32 11 2018-2019 BL 16 2 CG 4 2 UWCL 5 0 - - - 25 4 2019-2020 BL 16 5 CG 3 1 UWCL 3 1 - - - 22 7Totale Wolfsburg 68 11 15 5 23 8 - - 106 24 lug.-ago. 2020 D1 - - CF 2Le fasi finali della Coppa di Francia 2019-20 e della UEFA Women's Champions League 2019-20 sono state posticipate a causa della pandemia di COVID-19, prima di riprendere nell'agosto 2020. Gunnarsdóttir si è trasferita all'Olympique Lione il 1º luglio 2020 e ha potuto partecipare alle gare delle due competizioni che si sono tenute nel mese di agosto. 0 UWCL 3 1 - - - 5 1 2020-2021 D1 12 3 CF 1 1 UWCL 4 0 - - - 17 4 2021-2022 D1 5 0 CF - - UWCL 1 0 - - 6 0Totale Olympique Lione 17 3 3 1 8 1 - - 28 5 2022-2023 A 17 2 CI 4 1 UWCL 6 1 SI 0 0 27 4 2023-2024 A 17 1 CI 2 0 UWCL 2 0 SI 1 0 22 1Totale Juventus 34 3 6 1 8 1 1 0 49 5 Totale carriera 167 27 30 10 52 12 2 0 251 49

Palmarès Club Competizioni nazionali

Wolfsburg: 2016-2017, 2017-2018, 2018-2019, 2019-2020

LdB FC Malmö: 2011, 2013 Rosengård: 2014, 2015

Olympique Lione: 2021-2022

Wolfsburg: 2016-2017, 2017-2018, 2018-2019, 2019-2020

Olympique Lione: 2019-2020

LdB FC Malmö: 2012 Rosengård: 2015

Juventus: 2022-2023

Juventus: 2023

Competizioni internazionali

Olympique Lione: 2019-2020, 2021-2022

Individuale Calciatrice islandese dell'anno: 7 2013, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019

Sportivo islandese dell'anno: 2 2018, 2020

Note

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Categoria:Calciatrici della nazionale islandese