Carriera All'età di sei anni sale per la prima volta su una bici, incoraggiato dai genitori, appassionati di ciclismo, e a 13 anni partecipa alla sua prima gara. Nel 2013 conquista la medaglia di argento nella prova in linea juniores dei Campionati oceaniani di ciclismo su strada. L'anno successivo ottiene un terzo posto nel campionato nazionale e un altro nel campionato continentale.
Nel 2016 vince il Gran Premio Capodarco in Italia e la settimana successiva si piazza al quinto posto della classifica generale del Tour de l'Avenir. A inizio 2017 arriva secondo allo Herald Sun Tour e terzo nella prova in linea dei Campionati oceaniani; in aprile si piazza secondo al Trofeo Città di San Vendemiano e pochi giorni dopo vince il Toscana Terra di Ciclismo Eroica. In giugno partecipa al Giro d'Italia Under-23 vincendo l'ultima tappa e piazzandosi al terzo posto in classifica generale; conclude la stagione con il successo al Tour of Fuzhou, gara a tappe in Cina.
Dopo due anni in squadre Continental, nel 2018 fa il grande salto nel World Tour accasandosi, insieme al connazionale Michael Storer, alla tedesca Sunweb. Al primo anno nella massima categoria si piazza decimo al Giro di Slovenia 2018 e partecipa alla sua prima Vuelta a España; nella stagione seguente, dopo aver partecipato come gregario al suo primo Giro d'Italia, conclude secondo, alle spalle del solo Pavel Sivakov, nella classifica finale del Giro di Polonia 2019.
Apre la stagione 2020 con il successo finale allo Herald Sun Tour, arricchito da due vittorie parziali nella seconda e nella quarta tappa. Dopo lo stop all'attività a causa della pandemia di COVID-19, prende il via al Giro d'Italia. Entrato nella Top 10 di classifica dopo la nona tappa a Roccaraso, e salito al terzo posto parziale dopo la quindicesima frazione a Piancavallo, il 22 ottobre vince in volata, superando Tao Geoghegan Hart, la diciottesima tappa, da Pinzolo ai Laghi di Cancano, tappa che comprendeva la Cima Coppi sul Passo dello Stelvio; questa vittoria lo porta al secondo posto in classifica generale alle spalle del compagno di squadra, l'olandese Wilco Kelderman. Due giorni dopo, grazie al secondo posto nella penultima tappa del Giro, la Alba-Sestriere, va a vestire la maglia rosa del primato. È però costretto a cedere la maglia, definitivamente, il giorno successivo, al termine della cronometro finale di Milano, terminando la corsa al secondo posto, battuto di 39 secondi da Geoghegan Hart.
Dopo essersi ritirato al Giro d'Italia 2021, torna nel 2022 alla Corsa Rosa come una delle tre punte della Bora-Hansgrohe insieme a Buchmann e Kelderman. Nell'occasione riesce a portare a casa il "Trofeo senza fine", anticipando in classifica generale il favorito Richard Carapaz, Mikel Landa e Vincenzo Nibali, vincendo pure la nona tappa con arrivo sul Blockhaus. Diventa così il primo australiano a vincere il Giro.
Palmarès 2016 (Attaque Team Gusto) Gran Premio Capodarco (con la Selezione australiana)
2017 (Mitchelton-Scott) Classifica generale Toscana Terra di Ciclismo Eroica 7ª tappa Giro d'Italia Under-23 (Cima Pantin > Francavilla al Mare) 4ª tappa Tour of Fuzhou (Yong Tai > Yun Ding) Classifica generale Tour of Fuzhou
2020 (Team Sunweb, quattro vittorie) 2ª tappa Herald Sun Tour (Beechworth > Falls Creek) 4ª tappa Herald Sun Tour (Mansfield > Mount Buller) Classifica generale Herald Sun Tour 18ª tappa Giro d'Italia (Pinzolo > Laghi di Cancano)
2022 (Bora-Hansgrohe, due vittorie) 9ª tappa Giro d'Italia (Isernia > Blockhaus) Classifica generale Giro d'Italia
2023 (Bora-Hansgrohe, una vittoria) 5ª tappa Tour de France (Pau > Laruns)
Altri successi 2016 (Attaque Team Gusto) Classifica giovani An Post Rás
2017 (Mitchelton-Scott) Classifica giovani Herald Sun Tour 1ª tappa, 1ª semitappa Toscana Terra di Ciclismo Eroica (Cinigiano > Cinigiano, cronosquadre) Classifica GPM Toscana Terra di Ciclismo Eroica
2020 (Team Sunweb) Classifica scalatori Herald Sun Tour
Piazzamenti Grandi Giri
Giro d'Italia 2019: 35º 2020: 2º 2021: non partito (14ª tappa) 2022: vincitore 2025: ritirato (6ª tappa) 2026: 3º
Tour de France 2023: 7º 2024: 18º 2026: 15º
Vuelta a España 2018: 32º 2022: 9º 2025: 4º
Classiche monumento
Liegi-Bastogne-Liegi 2022: non partito 2023: 83º 2024: 52º 2026: 16º
Giro di Lombardia 2018: 47º 2019: 31º 2020: 65º 2023: 44º 2024: 24º
Competizioni mondiali Campionati del mondo Ponferrada 2014 - In linea Juniores: 24º Doha 2016 - In linea Under-23: 144º Bergen 2017 - In linea Under-23: 64º Innsbruck 2018 - In linea Under-23: 11º Imola 2020 - In linea Elite: ritirato Wollongong 2022 - In linea Elite: 49º Zurigo 2024 - In linea Elite: 18º Kigali 2025 - In linea Elite: 16° Montréal 2026 - In linea Elite: 53º
Note
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