Biografia Fu direttore della Chambre du roi, dei Concert Spirituel dal 1762 al 1771, e dell'Opéra national de Paris tre volte tra il 1769 e il 1790. Contribuì, sia come interprete che compositore, alla musica classica alla corte di Versailles. È famoso soprattutto come compositore di Les troqueurs, un'opera che ha avuto una grande influenza sullo sviluppo dell'opera comica francese. Morì a 83 anni a Lione.
Oltre ad opere e balletti, Dauvergne compose diversi altri lavori come una sonata per violino (1739), trio sonata, mottetti, e quello che chiamò Concerts de Simphonies (1751).
Dauvergne è talvolta scritto D'Auvergne, ovvero "dell'Auvergne," l'area nel centro della Francia coperta dalla catena montuosa vulcanica Massiccio Centrale.
Opere e balletti Les amours de Tempé, balletto eroico (1752, Paris) Les troqueurs, intermezzo (1753, Paris) La coquette trompée, comédie lyrique (1753, Fontainebleau) La sibylle, balletto (1753, Fontainebleu) Énée et Lavinie, tragedia lirica (1758, Paris) Les fêtes d'Euterpe, opéra-ballet (1758, Paris) Le rival favorable, preludio per Les fêtes d'Euterpe (1760, Paris) Canente, tragédie (1760, Paris) Hercule mourant, tragedia lirica (1761, Paris) Alphée et Aréthuse, balletto (1762, Paris) Polixène, tragedia lirica (1763, Paris) Le triomphe de flore, ou Le retour de printemps, balletto eroico (1765, Fontainebleau) La vénitienne, comédie-ballet (1768, Paris) La tour enchantée, ballet figuré (1770, Paris) Le prix de la valeur, balletto eroico (1771, Paris) La sicilien, ou L'amour peintre, comédie-ballet (1780, Versailles) La mort d'Orphée, tragedia (non rappresentata) Sémiramis, tragedia (non rappresentata)
Discografia Musique à Versailles - Dauvergne: Concerts de Simphonies. Concerto Cologne. (Virgin Classics 2029-08-31 EMI 615422)
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